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月別アーカイブ: 2018年10月

継続的改善あるいはISO

今週は3回目のISO22000サーベイランスがあり、私も外部専門家の食品安全チームメンバーとして参加しました。結果は指摘事項ゼロ、観察事項はいくつか、という結果でした。 この企業さん、初回審査の段階では大変危なっかしい状 …

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