2017年11月24日 食の安全
厚生労働省の食品衛生法改正懇談会のまとめが公表されました。 まとめではHACCP制度化(義務化)だけでなく、政令で指定されている34業種の営業許可業種の拡大、自主回収の当局への報告義務も盛り込まれています。フードチェーン …